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詳細資料ISBN：9570520914 叢書系列：博雅文庫 規格：平裝 / 488頁 / 12K菊 / 19 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介本書包含867種美食，單單雞的作法就有78種之多。全是烹飪大師馬均權女士長期鑽研，反覆試驗的成果，令人歎為觀止。 真是一本香氣四溢的豐厚實典！ 無論餐廳大廚，老饕行家值得來此尋寶。 願人人是食神！這不是一本普通的食譜，而是不可多得的食典。 其中的佳餚美點，曾經在台視、中視、華視播出十餘年，是三台電視週刊不可或缺的專欄。 曾經在聯合報、中央日報、新生報、女性雜誌長期刊載，擁有無數讀者。 曾經在作者隨夫婿吳俊才先生出使薩爾瓦多大使時，在南美洲大出風頭。 凡喜愛享受美食者，一定要珍藏。作者簡介馬均權921年生，國立暨南大學史地系畢業。 曾任聯合報、中央日報、新生報、女性雜誌、大華晚報、中視週刊專欄作家，台視、中視、華視製作人兼主持人。 |
| 搜尋參考資料: 1. www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014270630032 馬均權經典食譜800種,作者:馬均權,出版社:臺灣商務,isbn:9789570520910 馬均權經典食譜800種 ... 本書包含867種美食，單單雞的作法就有78種之多。全是烹飪大師馬均權女士長期鑽研，反覆試驗的成果 ... www.cptw.com.tw/BookDetail.aspx?bokno=74425000 華文出版砥柱，再現百年風華，萬種優質好書，盡在臺灣商務。臺灣商務印書館為台灣出版界重要的老字號出版社之一，業已 ... 2amachine.blogspot.com/2010/08/800.html 20.08.2010 · 馬均權經典食譜800種 作者：馬均權 http://books.google.com/books?id=SlhmXo7zA48C&printsec=frontcover&dq=%E9%A3%9F%E8%AD%9C&hl=zh … bms.org.tw/bmsa10/info/info2_033.html 馬均權經典食譜800種: 490. 12. 馬均權經典食譜800種 |
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